日本的自来水是按照国家安全标准净化过的，因此，自来水可以直接饮用。也可以买矿泉水饮用，一般售价为150日元左右。

日本是美食家的天堂，最让人嘴馋的大概是“火锅”与“天妇罗”，而具生鱼特色的“寿司”与“生鱼片”，也着实可以一饱美食家的口福。中国菜广受人们的欢迎。日本人也不例外，所以日本各地几乎都有中国菜馆。

除了怀石料理、会席料理外，还有鳗鱼（炸鳗鱼）、亲子（蛋包饭）、茶泡饭、拉面、乌龙面、寿司、章鱼烧、什锦烧等。

一般随团出游有以下几点要注意：

1、旅游团以安排中餐为主，标准为午餐五菜一汤、晩餐六菜一汤。适当安排日式风味餐和自助餐。

2、如果旅客有忌口等要求，请提前通知导游。

3、因事取消订餐，请于前天通知导游。当天无効。